Alimentation & Fêtes de fin d'Année

Apéritif, repas copieux, desserts irrésistibles… Pas de Panique !

Les repas des fêtes de fin d’année peuvent être pour vous synonymes de prise de poids.

Néanmoins il est possible de profiter en pleine conscience sans pour autant prendre du poids.

Votre Diététicienne à Aubagne près de Marseille, vous prodigue quelques recommandations 

Difficile d’entrer dans la conviction de pouvoir concilier les repas de Noël et Nouvel an avec Stabilité de votre poids ?

C’est normal ! Vous avez en tête les repas copieux, Hypercaloriques, riches en Gras, en Sucres et pour vous Synonyme de PRISE DE POIDS.

Vous êtes déjà dans un objectif précis, « NE PAS CONSOMMER tel ou tel aliment », avec la conclusion de « NE PAS PROFITER PLEINEMENT », « NE PAS PRENDRE PLAISIR » ou alors « PRENDRE PLAISIR ET CULPABILISER » pour poursuivre vers la « DIET HEALTHY APRES FETE » ou plutôt la « DIET DETOX APRES FETE »…

Erreur !

A partir du moment où vous n’imposez aucunes RESTRICTIONS à votre corps tout au long de l’année, et donc, que vous avez un équilibre alimentaire SAIN pour votre organisme, c’est-à-dire que vous apportez cet équilibre de Densité Energétique (macro et micronutriments) au quotidien, votre organisme ne sera pas en phase de « Stockage » lors des moments un peu plus riches en énergie.

Les bonnes habitudes et les bonnes règles hygiéno-diététique quotidiennes ; c’est à partir de cela que votre organisme et vos réactions physiologiques s’équilibrent. Non pas, juste,  lors de repas plus copieux à échéances éloignées au cours de l’année.

Votre Diététicienne à Aubagne vous conseille pour surveiller votre alimentation pendant les fêtes :

Soyez serein lorsqu’un évènement annuel arrive.

Que ce soit Noël, Nouvel an, ou vos Fêtes Familiales annuelles.

 « Bien manger, c’est le début du Bonheur » :)

Donc, en premier lieu, appréciez votre moment. Éliminer l’éventuel pensée négative du Chiffre de la Balance. Il s’agit de moments « Plaisir » que vous allez gérer.

Car oui, vous savez comment gérer !

Restriction visuelle, gustative…  = PRIVATION = CONTROLE = FRUSTRATION = CRAQUAGE + CULPABILITE

- L’Apéritif:

Privilégiez les fruits & légumes, fruits oléagineux. Commencez par cela.

Comme Boisson : Choisissez un verre de vin rouge que vous dégusterez par petites gorgées entre vos prises alimentaires et tout au long du repas. Vous pouvez également préférer un jus de fruit. Pensez à bien vous hydrater via de l’eau plate ou eau gazeuse.

- Au cours du repas :

Privilégiez également les légumes, crudités, poissons, viandes blanches. D’autres aliments vous seront peut être proposés tels que Riz Blanc, Pomme de Terre, Gratin Dauphinois, Pâtes… Ne les refusez pas. Souvenez-vous, tout est question de proportion. Acceptez une petite portion et associez-les avec les légumes. 

Mangez de tout, en proportion adéquate ! 

- L’Après-fête, Lendemain & Sur-lendemain :

> Veillez à une bonne hydratation : Eau plate, Thé, Infusions, sans sucres... 

> Prenez un petit-déjeuner léger

> Favorisez les Fruits frais, Légumes & Céréales complètes de manière à apporter suffisamment de Fibres.

> Favorisez les Protéines Maigres

> Ne vous autorisez pas d’écarts les jours suivant les fêtes où les repas ont été plus copieux que d’habitude

> Eviter de rentrer dans une pratique de "Sauter des repas" , Reprenez simplement votre alimentation équilibrée habituelle 

> Eviter de vous peser le lendemain des repas de fêtes. Ce chiffre ne sera en aucun cas représentatif car même si la balance témoigne d'une prise de poids, il ne s'agira pas d'une prise de masse graisseuse mais certainement de rétention d'eau conséquente de repas riches en gras, sucres et sel.

Votre poids se réajustera les jours suivant. 

Mangez en pleine conscience, Dégustez, Mastiquez…

Vos propres choix vous permettront de profiter de ce moment en famille sans culpabilité.

N'hésitez pas à contacter votre diététicienne située à Aubagne au 04 04 84 89 16 02, ou via Doctolib 

En attendant, Joyeux Fêtes de fin d'année à toutes & tous !